Skotsk Whisky

Whisky bygger på traditioner, som især skotter og irer stædigt har fastholdt og værnet om i mere end 500 år. Alene i Skotland findes der over 100 Distillerier og nogle af dem laver flere variationer.

   
Ingredienserne er meget simple
  • Vand
  • byg
  • gær

 

Ingredienserne blandes og destilleres, hvorefter det hældes på egetræsfade til lagring i minimum tre år.  Simpelt ?  

Nej! det er det ikke, ofte er processen en livslang læreproces som er gået fra generation til generation.

Bøger om Whisky
Den store bog om whisky 
af Michael Jackson 		299,- - skotsk, irsk, canadisk, bourbon, Tennessee, sour mash og japansk whisky plus en omfattende smagsguide til single malts og de bedst kendte blendede whiskyer
Maltwhisky
af Michael Jackson 		249,-
Lademanns Whiskybog

af Jim Murray 		199,- - guide til whisky fra hele verden
Gyldendals Single Malt Whiskyguide
af David Wishart 		169,-

Whisky Skribent Søges / Whisky Writer Wanted!